№6 Заварное тесто clip hướng dẫn làm Bột cho bánh su kem Bột nấu bơ sữa trứng bánh su kem

Hướng dẫn cách làm bột bánh su kem, cách làm bánh su kem tại nhà
clip Hướng dẫn cách nhào trộn nấu Bột cho bánh su kem dễ nhất, bột nấu này tốt cho rất nhiều loại bánh ngọt và bánh nướng có nhân khác nhau.
công thức làm bánh su kem .Video công thức làm bánh kem su .
Заварное тесто:
вода 125 мл
молоко 125 мл
масло сливочное (маргарин) 100 г
соль 1/2 чайной ложки
мука 150 г
яйца 3-4 шт.
Заварное тесто получило своё название из-за способа приготовления. При приготовлении заварного теста мука соединяется с кипящей жидкостью и жиром и заваривается. Заварное тесто приготавливается без сахара, имеет пресный вкус и разнообразное применение. В этом тесте не используются разрыхлители.
Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий. И именно эти пустоты заполняются кремом или другой начинкой. Самым распространённым изделием из заварного пшеничного теста является пирожное эклер и профитроли. Также изделия из заварного теста можно приготовить не в виде сладких пирожных, а в виде закусочных булочек, наполнив их мясными или рыбными салатами.
Cách Làm bột bánh su:
Nước sạch 125 ml
Sữa tươi không đường 125ml
Bơ thực vật (margarine) 100 g
1/2 muỗng cà phê muối
150 g bột mì
Trứng 3-4 trái.

Nguồn: https://dantribaomoi.com

Xem thêm bài viết khác: https://dantribaomoi.com/meo-vat