Cách làm Bánh Cam _ Bánh Rán công thức Tiếng Việt.

28
28



Cách làm bánh cam nhân đậu xanh và dừa. Bánh xốp giòn rất ngon, mong các bạn làm thử.
Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth!
Xin bấm ” Like “, ” Share ” và “Subscribe “. Vào trang web của Beth để có thể in ra công thức. www.thebethkitchen.com

Thank you và Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu cho 32 cái bánh lớn:
* Nhân:
1 cup + 2 Tbsp = 240 gr đậu xanh cà – vo sạch, để ráo.
3 1/2 cup = 820 ml nước nấu sôi
1 cup = 240 ml nước sôi để cho vào đậu sau.
1/3 cup = 85 gr đường
1/2 tsp muối = 2 gr
1 ống vani nhỏ
2/3 cup = 75 gr dừa sấy khô có đường
2 Tbsp = 22 gr dầu ăn

* Bột:
Phần bột khô:
465 gr = 16 oz bột nếp
1/3 cup = 45 gr bột gạo
3 Tbsp = 25 gr tinh bột bắp
2 tsp = 7,8 gr bột nổi
Phần nước:
150 gr khoai tây hấp chín gần 1 cup
* Khoai tây bắt buộc là phải có, và phải cho đúng số lượng khoai.
1/2 cup + 1/3 cup = 215 gr đường
1 tsp = 5 gr muối
1 ống vani
3 Tbsp = 33 gr dầu ăn
1/2 cup = 125 ml nước sôi
1 cup = 240 ml nước lọc, nhưng có thể không dùng hết. Mình còn dư lại 1 1/2 Tbsp nước.

* 2/3 cup = 120 gr mè
* Dầu ăn để chiên bánh, đổ dầu vào nồi chiên khoảng từ 2-3 cm chiều sâu của nồi.
* Các bạn nên theo dõi cách làm cho kỹ, và xin đừng thay đổi cách làm cũng như nguyên liệu đặc biệt là phần vỏ bánh.
Chúc các bạn thành công!

Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:

Nguồn: https://dantribaomoi.com

Xem thêm bài viết khác: https://dantribaomoi.com/meo-vat

28 COMMENTS

  1. Lần đâu tiên Vanna xem kênh của bạn. Ôi thật mê luôn! Bạn hướng dẫn rất rành mạch. Nóng rất thong thả và dễ hiểu!! Từ nay sẽ luôn luôn ủng hộ kênh của bạn!! WITH LOVE FROM CANADA ??

  2. Cô ơi, không có bột nổi có được không ạ? Chỗ con ko mua đuọc bột nổi ạ

  3. Chi ơi chị khoẻ ko chị, cho em hỏi nếu em làm bột khoai thay cho khoai tây tươi bánh có ngon ko chị, và nếu em làm vô đông đá bánh ngon ko chị . Em cám ơn chị Beth

  4. Cho e hỏi bột nổi với bột nở giống nhau k ạ.nếu k có bột nổi có làm đk k ạ

  5. Tóm lược dễ hiểu và nhìn rất hấp dẫn và ngon nữa. thank you very much !!??????

  6. Chị ơi chị làm bánh ngon và hấp dẫn quá ạ, chị làm như chị bằng đấy bánh, gồm tất cả bao nhiêu nguyên liệu chị chỉ cho em với ạ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here