Một số lưu ý không nên bỏ qua khi sử dụng máy hút chân không công nghiệp

0
8

Tại các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng hay bếp ăn công nghiệp đều sắm cho mình chiếc máy hút chân không công nghiệp. Bởi thiết bị này giúp bạn bảo quản thực phẩm được lâu hơn, đảm bảo vi khuẩn không xâm nhập vào thực phẩm. Để chiếc máy này hoạt động bền bỉ, an toàn thì đừng bỏ lỡ bài viết này nhé. Dưới đây là một số lưu ý không nên bỏ qua khi sử dụng thiết bị này !

=>> Tham khảo các dòng nồi nấu phở điện giúp cơ sở của bạn nấu phở một cách nhanh chóng, tiết kiệm điện năng, giá thành hợp lý tại đây:

https://dienmaynewsun.com/noi-nau-pho

Những lưu ý khi sử dụng đối với máy 

Chiếc máy hút chân không sẽ là trợ thủ đắc lực cho cơ sở của bạn nếu bạn biết cách sử dụng đúng cách. Vậy nên những lưu ý khi sử dụng đối với máy dưới đây sẽ là những mẹo để chiếc máy của bạn hoạt động bền bỉ. 

  • Trước khi sử dụng thiết bị, bạn nên dùng khăn sạch khô để lau buồng máy hút chân không. Trong quá trình hoạt động, tuyệt đối không để nước bắn vào buồng hút. Vì như vậy sẽ khiến khả năng hút chân không của máy bị kém hiệu quả. 
  • Hãy kiểm tra khe hút của thiết bị không bị dính bụi bẩn, nếu có thì nên lấy que nhỏ để lấy nó ra khỏi máy. Bởi nếu để máy bẩn sẽ gây ra mất vệ sinh và gây cản trở hoạt động của máy. 
  • Để đảm bảo máy không bị nóng và hoạt động bền bỉ thì bạn chỉ nên cho máy hoạt động liên tục trong 30 phút. Sau đó cho máy nghỉ ngơi khoảng 4-5 phút. 
  • Trong quá trình máy hoạt động, nhận thấy sản phẩm chưa đạt yêu cầu hoặc túi hút bị lệch khỏi thanh hàn thì hãy nhấn nút dừng khẩn cấp để điều chỉnh lại. 
  • Khi sử dụng máy, nên hạn chế việc làm rơi máy hoặc khiến máy bị va đập mạnh sẽ khiến máy bị chập, nhanh hỏng.
  • Máy hút chân không có dây diện khá ngắn. Vì vậy bạn cần phải lưu ý về khoảng cách của dây điện và nguồn điện. Nếu cần thiết thì bạn nên sử dụng thêm dây cắm khác. 
  • Đối với túi thực phẩm cần hút thì không để miệng túi dính nước. Bởi nếu dính nước thì phần miệng túi dễ bị hở, không khí lọt vào bên trong túi, làm thực phẩm bị hư hỏng. Để tránh tình trạng này thì bạn có thể kiểm tra, lau khô miệng túi trước khi đưa vào buồng hút. 
  • Luôn vệ sinh máy thường xuyên để máy được sạch sẽ, máy hoạt động bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh cho lần sử dụng tiếp theo.

Những lưu ý khi sử dụng đối với sản phẩm cần hút chân không

Dưới đây là những lưu ý đối với sản phẩm cần hút chân không:

  • Tránh hút thực phẩm có chứa nước và có bụi mịn bởi vi khuẩn vẫn có thể xâm nhập vào bên trong thực phẩm.
  • Tránh đưa những sản phẩm có góc nhọn vào hút chân không. Bởi những góc nhọn có thể làm rách túi khiến việc hút chân không mất tác dụng. Trong trường hợp này, bạn nên gói thực phẩm vào trong giấy để che phần nhọn, sau đó mới cho vào buồng hút chân không. 
  • Các thực phẩm lên men hay những loại rau có rễ, tự chúng có thể sản sinh ra khí gas khiến túi bị hở. Vì vậy bạn cần phải kiểm tra thường xuyên những thực phẩm này, nếu thấy túi bị phồng chứng tỏ không khí đã lọt vào bên trong và bạn cần phải hút chân không lại những thực phẩm đó ngay lập tức. 
  • Với những loại thực phẩm tươi sống có nước hoặc đã rửa qua nước thì bạn nên để thực phẩm ráo nước rồi mới cho vào túi thực phẩm. Sau đó mới cho chúng vào máy hút chân không. 
  • Tránh hút thực phẩm có độ lỏng cao như súp, cháo, nước canh,…

Trên đây là những lưu ý bạn không nên bỏ qua khi sử dụng máy hút chân không. Máy hút chân không sẽ hoạt động tốt, đạt hiệu quả cao nếu bạn biết cách sử dụng chúng đúng cách. Hy vọng bài viết trên hữu ích cho bạn đọc. 

Bạn có thể tham khảo thêm các dòng máy hút chân không chất lượng, giá tốt tại đây:

https://dienmaynewsun.com/may-hut-chan-khong

Xem thêm các tin tức khác tại https://dantribaomoi.com/

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here