Ngất ngây bánh xèo giòn rụm đường Đinh Công Tráng | Ẩm thực đường phố Việt Nam

#foodaroundus #streetfood
??BÁNH XÈO MIỀN NAM VIỆT NAM CÓ GÌ ĐẶC BIỆT???
(English below)

Bánh xèo là một món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, ở mỗi vùng miền trên dải đất hình chữ S này thì chiếc bánh xèo lại có những đặc trưng riêng.

Người miền Nam dùng chảo lớn để đổ bánh, với điểm đặc trưng là bánh khá to. Bánh chỉ giòn ở phần rìa bên ngoài, bên trong khá mềm và hơi dai. Nhân bánh khá nhiều, bao gồm ít thịt mỡ, tép tươi, đậu xanh, rau giá và hành… Bánh xèo miền Nam được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, có khi lại pha trộn thêm chút cà rốt bào mỏng và ăn kèm rau sống các loại.

?Dưới đây là một địa điểm mà Food Around Us gợi ý cho các bạn khi muốn thưởng thức bánh xèo miền Nam nè:
?Bánh xèo Đinh Công Tráng: 46A đường Đinh Công Tráng, P. Tân Định, Quận 1, HCM

??WHAT IS SO SPECIAL ABOUT SOUTHERN VIETNAM’S SIZZLING PANCAKE??
Sizzling pancake is a traditional dish of Vietnam. However, the pancakes in each region of this S-shaped country have their own uniqueness.

The southerners make it with a big pan, that’s why their pancakes are quite big. The pancake is only crispy at the rim, while the center is soft and a bit chewy. The fillings are abundant, including fatty pork, fresh shrimp, mung beans, bean sprouts and scallions… The southern varitation should be used with sweet and sour fish sauce mixed with some shred carrot and served with vegetables.

?Here are some places for southern sizzling pancakes that Food Around Us wants suggest:
?46A Dinh Cong Trang Street, Tan Dinh Ward, District 1, HCMC.

————————
?Ẩm thực là một thế giới vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Hãy dõi theo chúng tôi để cùng khám phá những món ẩm thực tuyệt vời của thế giới xung quanh chúng ta!
Video mới sẽ được cập nhật mỗi ngày! Hãy theo dõi chúng tôi nhé!❤️❤️

?Food is an incredibly diverse and fascinating world. Subscribe us to discover amazing dishes around the world!
New videos everyday! Please stay tuned!❤️❤️

Theo dõi chúng tôi – Follow us ???
?Youtube:
?Instagram:
?Facebook:

Nguồn: https://dantribaomoi.com

Xem thêm bài viết khác: https://dantribaomoi.com/meo-vat