Vietnamese rice pancake – Banh xeo | Vuong Anh's Cooking Journey

24
5



Banh xeo or Vietnamese Crispy rice pancake is one of the most famous cakes that you have to try when you visit Vietnam. The ingredients are very simple, rice flour, coconut cream, water, and turmeric powder. In An Giang, Dong Lai temple is called Banh Xeo temple because they give out a lot of good Banh Xeo for free. The master who taught me that day, he has been making Banh Xeo for more than 20 years. Now, he works 12 hours a day in an extremely hot environment, and 11 fires around him at the same time, but he is still happy all the time. I learned a lot from that trip, not only the technique of making Banh Xeo, but also about the value of giving and sharing. The temple gives away thousands of Banh Xeo every day for anyone that come to pay the respect. I very appreciate what they are doing.

✦ FACEBOOK:
✦ INSTAGRAM:

✦ Director: Na Son
✦Food advisors: Thu Thuy Doan
✦Videographers:
✦Editors: Rai, TienQ, HuyQ

Nguồn:https://dantribaomoi.com/

24 COMMENTS

  1. Chùa bánh xèo (thiền viện Bồng Lai) nếu có dịp về An giang quê mình nhớ dành ít thời gian đi thưởng ngoạn cảnh vật và tìm hiểu con người nơi đây. Cảm ơn Vương Anh và chào mừng các bạn đến với quê mình!

  2. Miền tây đẹp quá, người miền tây cũng dễ thương nữa. Yêu lắm. Cảm ơn Vương Anh nhiều nha. Yêu yêu

  3. Thật sự thích các video của bạn này, nhưng xin cho 1 ít góp ý, bạn nên tập 1 phong thái tự tin hơn trong cách dẫn của mình. Mong kênh của bạn sẽ lớn mạnh trong tương lai.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here